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そら豆オイル漬


そろそろ潮時だとあなたはいうけど、
そんなの嫌だよ、まだずっと傍にいたい
往生際悪く未練たらたらの末、思いあまって修羅・油地獄・・・


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じきにおしまいのそら豆、オイル漬けにしました。

固ゆでのそらまめ。レモン。鷹の爪。ニンニク。ローズマリー。オリーブオイル。



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塩ゆでの風味にはかなわないけど、旨し。
Shonan Beach Fmの「789ビール」。
スタウトがでてた。おいしい。


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ペペロンチーノ風にも。
日持ちさせるためにオイルに漬けてみたけど、すぐになくなってしまうま。



by hey_leroy | 2016-06-24 18:34 | 家呑み家ゴハン・弁当

たゆむあした、ゆるむゆうべ。カマクラ発、ユルマッタリな日々。読み返されない備忘録。


by hey_leroy