ラッキョが目にしみる
2010年 05月 01日
夜更けの台所で、らっきょうの頭とお尻をちょんぎって、薄皮をむく。
やっぱり玉ネギの仲間、目にしみる。
今日、八百屋の店先で泥つきのを見つけました。 宮崎産。
もうそんな季節なんだなあ。
例年と同じく、黒糖とお酢で「黒らっきょう」にするつもり。
明日は休日出勤だというのに、深夜の台所で涙ぐみながら、らっきょうの薄皮をむく。
2010年 05月 01日
たゆむあした、ゆるむゆうべ。カマクラ発、ユルマッタリな日々。読み返されない備忘録。
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