ちょっとハマリそう・・・
2008年 12月 14日
昨日実家から届いた包みの中に入っていた『生かきもち』。
はじめて食べたけど、やみつきになりそう。
形状はいわゆる「おかき」。こちらは揚げてない「生」バージョンです。
ちいさい切り餅状態のをトースターで2分くらいあぶると、
表面がすこし丸みを帯びて、きもちプックリ。
普通のお餅のように伸びるほどではないけど、
独特のやわらかさ。新食感。
みんな普通にたべたことあるのかなあ?
黒豆、よもぎ、ゴマ、えび・・・と種類もあってたのしめます。
なくなったらスーパーに買いに行こう・・・。
切り餅にかきもち・・・正月前から正月太りの予感。